|
|
|
|||||
|
|
||||
|
|||||
|
||
|
晚饭吃得太晚 患胃癌风险高
|
||
|
作者：佚名 胃癌来源：本站原创 点击数： 更新时间：2008-5-28
|
||
| 忙碌了一整天，晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的习惯。但日本科学家最近的一项研究发现，经常吃夜宵或晚饭吃得太晚，都会增加胃的负担，长期下去会增加患胃癌的风险。 日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研究。他们调查了30～40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯，发现他们大都有吃夜宵的习惯，其中吃晚餐时间无规律者占38.4%。栗田英男分析，吃夜宵对胃的伤害非常大，因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2～3天就要再生一次。而这一再生过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的；如果经常在夜间进餐，胃黏膜就不能得到及时修复。另外，晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，导致抵抗力减弱，出现溃疡；如果常吃一些油炸、烧烤、腊制的食品，里面的致癌物质会进一步伤害胃黏膜。 研究者指出，在现代生活方式中，很多人的饮食习惯需要改变，“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康，还是少吃为妙。” |
 |
|
Copyright © 2004-2006 All Rights Reserved 版权所有：9cancer.com 中国癌症网
|
相关资讯