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体重超标易患大肠癌
作者:佚名    大肠癌来源:中山日报    点击数:    更新时间:2007-7-23
     近日,新华社一则报道引起了我们的注意: 美国国家卫生研究院在7月出版的《美国流行病学》杂志上报告说,人的身体重量超过正常标准将增加患肠癌的风险……
    就体重超标会造成患肠癌疾病的关系,博爱医院外科主任李怀仁告诉笔者:“体重超标主要是造成患大肠癌的风险大,特别是肥胖者;这主要是由于饮食结构不合理,特别是高脂肪、高动物蛋白以及少纤维素促使大肠癌的发生。”
    李主任进一步解释:合理的膳食是机体保持营养均衡的前提,过少的或不平衡的营养摄入,使人患上营养不良症,造成人体抵抗力低下,导致各种疾病的发生,反之,摄取过多或不均衡的营养素,会使人体能量代谢失去平衡,导致肥胖。超过标准体重的10%,称为超重;而超过20%就属于肥胖,也称轻度肥胖;超过30%是中度肥胖;超过50%是重度肥胖;多数肥胖的人食物中脂肪含量高,促使肝脏分泌大量的胆汁酸,致使肠内胆汁酸含量增加,浓度增高,而胆酸的分子结构与有致癌作用的3-甲基胆蒽相似;在粪便中细菌数量也有明显增多,它分解大量的动物蛋白食物里的氨基酸,产生一种致癌物质,造成患大肠癌风险增大。另外,肥胖的妇女体内雌激素除卵巢分泌外,还有脂肪组织可生成相当可观的雌激素,过高的雌激素,不但增加患肠癌的风险,也增加了患乳腺癌、子宫内膜癌的风险。
    大肠癌的发病原因除与饮食结构有关,还与大肠息肉、慢性炎症、遗传、免疫功能缺陷等等有关。大肠癌包括结肠癌和直肠癌两种,直肠是大肠癌的好发部位,占消化道恶性肿瘤的第二位,我国直肠癌发病率从上世纪60年代的10/10万,80年代的20/10万,90年代的24/10万,达到目前的36.1/10万。
    再有一些居民喜食熏腌、烧烤、油炸食物、经常饮用烈性酒、三餐不定时或暴饮饱食,加上长期少动、超重、肥胖及便秘等,更使大肠癌发病率居高不下。
    李主任认为:“根据博爱医院近十年就诊的情况,大肠癌患者的发病年龄有年轻化的趋势,而大部分病人未在早期发现,就诊时已属中晚期。”他还告诉大家:当有大便习惯、次数改变,又有粘脓物,便中带血,明显腹胀、腹部有包块,要到普外科做直肠指检、直肠镜或乙状结肠镜等不复杂的检查,是可以诊断的。平时多吃含丰富纤维素的食物,可以降低大肠癌发病率,同时需要养成良好的排便习惯,因为它能促进肠蠕动加快,使肠腔内致癌物质加速排除,减少致癌物质与肠壁接触的机会。
    世界卫生组织(WHO)1991年向全世界宣布:个人的健康和寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候的影响,而60%是取决于自己。这段话鲜明地告诉我们,制约人健康和寿命的因素,大约40%是我们个人无法改变的,而60%的因素却是我们自己可以掌握的。
 
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